Freidoras industriales Abamanfix

La cocina es, sin lugar a dudas, una de las estructuras más relevantes para cualquier negocio de la industria de la alimentación u hostelería. Disponer de equipos, sistemas y herramientas para preparar los mejores platos es un requisito básico del sector. Las freidoras industriales, eléctricas o a gas, son la maquinaria estrella de cualquier cocina de un negocio de alta categoría. Las freidoras industriales ofrecen un cumulo de ventajas que las hacen únicas, por lo que se constituyen como uno […]

Detalles esenciales para reformar la cocina

  Para muchas personas la cocina es un espacio del hogar en donde pasan la mayoría del tiempo, ya sea porque les gusta cocinar o porque lo sienten como un espacio de encuentro con amigos y familiares donde compartir un buen café, una buena comida, un buen dulce o simplemente una grata conversación. Sabiendo esto, la cocina se convierte un espacio muy importante en la casa. Por tanto, siempre debe estar organizada, limpia y con todo en orden sobre todo […]

Cómo congelar pescados y mariscos

Congelar pescados y mariscos es necesario para evitar que estos se descompongan. Acudir a congelar este tipo de alimentos ayuda a que tanto pescados como mariscos puedan conservarse por muchos meses sin perder su sabor, así como la calidad y sus propiedades nutricionales.   Características como el sabor, el aroma y la textura de los pescados y mariscos, son condiciones que pueden preservarse de congelar de manera correcta estos alimentos del mar. Aprender cómo congelar pescados y mariscos es necesario […]

Pastel de mezcla de frutos secos

Los frutos secos son una de las mejores fuentes nutricionales dentro del mundo vegetal. Prueba a realizar esta saludable receta de un mix que combina varios tipos de frutos secos, para tenerlo como reserva y consumir cuando quieras tener un snack saludable a tu alcance. Ingredientes: ¼ taza de almendras. ¼ taza de avellanas, picadas. ¼ taza de semillas de girasol. 1 taza de pasas. ¼ taza de miel. ½ cdta. de canela molida. ¼ cdta. de sal. 1 cdta. […]